社会人博士課程の神谷さん（株式会社TasteDatabank）が研究した成果としてワイン味覚地図アプリを開発しました。

神谷さんはソムリエです。ソムリエの優れた風味知覚能力をセンサで表現したいということで，様々なセンサを駆使して風味の可視化研究を進めています。

その成果をワイン味覚地図アプリとして開発しました。ワインの味を可視化し，基準のワインからの個々人の好みの味のずれを客観的に可視化し，好みのワインを知ることができます。

また，様々なバックグラウンドを持った人の官能情報を集計することで感性，脳，五感といった研究への展開が期待されます。