12月 17, 2025 / 最終更新日時 : 12月 17, 2025 ytahara@shinshu-u.ac.jp Uncategorized ワイン味覚地図アプリ「TasteMap」 社会人博士課程の神谷さん（株式会社TasteDatabank）が研究した成果としてワイン味覚地図アプリを開発しました。 神谷さんはソムリエです。ソムリエの優れた風味知覚能力をセンサで表現したいということで，様々なセンサを […]
12月 14, 2025 / 最終更新日時 : 12月 14, 2025 ytahara@shinshu-u.ac.jp 学会発表 ICST2025 M1横谷君がICST2025 (栃木)で口頭発表を行いました。初の国際学会での口頭発表，お疲れさまでした。
